面筋厂家价格行情

一方面，由于玉米的价格较低，小麦淀粉暂无替代玉米淀粉优势，甚至部分需求被玉米淀粉替代，导致小麦淀粉需求减少，另一方面，用淀粉浆生产酒精的厂家由于原料价格较高，无法生产酒精，相应产谷朊粉量也有所减少厂家开机较低，中小厂家无库存压力，少数大型厂家稍有库存 需求方面：近期终端需求疲软，部分下游年前的备货尚在消化随天气回暖，下游面筋等食品行业、水产饲料行业需求有待增加，谷朊粉出口量占国内产量的45%左右，属于依赖出口型产品，出口价格及出口量是影响国内市场的主要因素之一。

谷朊粉出口量占总产量的50%左右，出口订单减少，对国内价格有重要影响，目前谷朊粉出口厂家及贸易商反馈，出口订单量较少一般，且目前出口价格也不乐观 二、国内需求低迷，市场观望情绪较浓 目前国内食品行业需求一般，尤其是下游面筋食品行业，需求下降明显，水产饲料行业也处于淡季，需求较少，厂家库存累积，市场整体供大于求，终端市场库存消化较慢，且价格处于下跌趋势，下游及贸易商按需采购，且经过前两次价格上涨又紧接下跌行情后，采购心态谨慎。

供应及库存：近期由于部分厂家减产、停机，生产不稳定，行业开机下降，但供应利好支撑不足，多数厂家有一定量库存，市场仍处于供大于求趋势 市场需求：下游面筋食品行业反馈终端需求一般，走货较慢，采购以刚需、小批量采购为主，饲料行业进入淡季，需求减少下游贸易商观望为主，抄底进货意愿较大 厂家利润：目前后路粉价格小幅下跌20-40元/吨左右，到厂价参考3300-3360元/吨，行业利润参考-150-20元/吨，多数厂家利润处于盈亏平衡或亏损阶段。

其次，目前价格持续下跌，买涨不买跌情绪主导下，下游采购谨慎，叠加国内需求一般，市场购销活动滞缓 二、国内需求不佳，采购心态谨慎 新麦上市前，下游多已备充足库存度过新麦上市期，目前价格持续下跌，下游前期备货库存虽已基本消化完毕，但受买涨不买跌情绪影响，多刚需、小批量采购为主且面筋等食品下游行业近期需求一般，部分从业者反馈今年产量低于去年 三、淀粉订单较多、厂家开机提升 今年上半年，小麦淀粉与玉米淀粉价差较大，尤其是6月份至今，小麦淀粉替代优势明显，厂家走货顺畅，带动小麦淀粉价格上涨，据Mysteel农产品数据显示，2023年1-28周，小麦淀粉厂家平均开机率为39.68%，较去年同期增加7.08%，相对应副产品谷朊粉产量较去年增产。

第九站：小型小麦淀粉及湿筋加工厂 企业概况：该企业在2007年投产，使用马丁法生产工艺，日投面量150吨，淀粉产能90吨，厂家不烘干谷朊粉，湿面筋直接销售给当地下游厂家，带动当地面筋串、烤麸等食品发展，目前厂家正在扩建厂房，扩建完成后，日投面量将达到300吨，谷朊粉产能增加后，部分湿筋可烘干储存。

原料价格上涨，外加小麦淀粉价格持续下跌，厂家对谷朊粉提价意愿较强，但下游对价格接受程度有限，刚需采购为主且面筋食品逐步进入淡季，部分下游工厂开机下降出口订单仍占据国内谷朊粉份额较大，市场整体供不应求，预计价格有继续窄幅上行可能，涨幅有限 近期主要关注：小麦淀粉价格、原料价格、下游需求、厂家开机

2.市场需求表现不佳 由于疫情影响，今年市场需求明显低于往年部分地区餐馆、餐厅终端需求偏弱，下游及贸易商囤货意愿不强，本该处于旺季的粉丝行业受终端需求拖累，开工不温不火，需求低迷 3.开机和库存同增，淀粉库存逐步累积 由于部分厂家谷朊粉和湿面筋订单较多，大厂谷朊粉出口订单较多，根据Mysteel农产品对全国25家小麦淀粉厂家调查情况显示，上周18周，小麦淀粉厂家开机率（包含不产淀粉只产谷朊粉厂家）为38.75%，较17周28.42%上升10.33%，厂家库存为0.899万吨，较17周增加0.188万吨，增幅26.44%。

作为我国最早鉴定转产并一直大力推广应用400MPa级20MnSiV新III级钢筋企业之一的攀钢，最近又开发成功且已批量试制新III级钢筋的高强度、细规格配筋-400MPa级微钒钛建筑用螺纹盘条据业内人士介绍，高强配筋可以提升新III级钢筋的使用效果，既可作面筋使用又可单独使用的细规格钢筋市场供不应求而能够生产这两种产品的钢铁厂家，目前在国内均属少数 400MPa级20MnSiV新III级钢筋是一种取代335MPa级II级钢筋的高强度抗震钢筋，已在国内推广应用多年，但如同“好马无好鞍”一样，新III级钢筋在过去较长时间内没有专门的合适的配筋，而只好用强度级别很低的Q235等普通线材盘条配合使用。