一、日度总览数据项数据项名称区域9月27日日涨跌单位价格肉牛均价全国23.860.00元/公斤犊牛均价全国24.09-0.01元/公斤热鲜牛肉全国50.500.00元/公斤批发量牛肉重点区域20.100.96吨羊肉重点区域18.760.74吨利润（牛）专业育肥1308.74-13.52元/头自繁自养-514.24-16.93元/头计算说明：日涨跌与前一交易日