国内主产区价格表

地区 规格 5月30日 5月31日 涨跌
山东昌邑琨福市场 水洗姜 5.25 5.35 0.10
山东昌邑宏大市场 水洗姜 5.25 5.35 0.10
山东安丘黑埠子市场 泥姜 3.60 3.60 0.00
山东青州 水洗姜 4.55 4.55 0.00
河北唐山 水洗姜 4.65 4.75 0.10
湖南 小黄姜 3.50 3.50 0.00
云南 小黄姜 3.50 3.50 0.00

单位:元/斤

一、市场回顾

5月31日各大姜产区市场供应量减少，多产区农户出货不积极，上货继续减少，客商多高价拿货，交易活跃度提高，整体走货速度偏快，成交价格有稳有涨；南方小黄姜各产区货源供应不一，好货供应量一般，客商维持按需挑拣拿货，整体成交情况不一，部分产区走货尚可。

6月3日昌邑各市场上货量整体增加，走货速度一般，成交价格较周末下调。

二、行情预测

预计，短时间内生姜价格或运行震荡。