近期，国内海关已经公布了4月份中国未磨辣椒干的进口数据，从数据来看2024年4月，中国进口未磨的辣椒干数量约为53648吨， 4月月均进口单价9.14元/斤，4月进口量同比去年同期增幅371.40%；1-4月份进口总量为11 9072吨，1-4月进口量同比增幅50.43%。2024年4月份，中国进口未磨的辣椒干占比最大的国家依旧为印度，进口量为52100吨，进口占比达97.12%，进口金额占比达到97.80%。
可以说今年的印度辣椒和三樱椒一样，均面临着库存高位的局面。据港口贸易人士反应，目前青岛港口及附近的冷库，辣椒存货已经接近饱和状态，也就是说目前印度辣椒并不缺货。且随着天气转热，库外存放辣椒难度逐渐提升，所以干库货源销售仍旧有一定的压力。不过，近期随着资金到位，部分贸易商销售有序进行中，但总体依旧表现供过于求。
 
从目前青岛港印度辣椒成交情况来看，整体表现不快，价格平稳运行。截至目前，青岛港口印度椒s17，剪把差货，11.20-11.40元/斤；剪把一般货：11.80-11.90元/斤；剪把好货：12.00-12.20元/斤；豪华货12.30-12.40元/斤。去把好货：15.40-15.60元/斤。
由于今年印度辣椒价格与国内辣椒价格差距较大，导致走货难度增加。前期到港货源部分亏损中，像我们之前也有部分客户有豪华货成本在13.00元/斤以上，质量也确实比较好，但是现在下游市场需求比较低迷，多数还是选择有性价比的一般货源。所以导致港口，客户在销售工程中，选择好货与掺和混产销售，总体稍有盈利。
目前印度处于休市状态，预计6月上旬交易陆续恢复，预计届时，印度方面辣椒报价持续高位，因为初级开库阶段，持货商不会降价销售。印度方面操作与国内不同，那边做辣椒的贸易商要少于国内，而且销售逻辑跟国内业有不同，若持续亏损，印度方面或将辣椒存到下年销售，另外，目前汇率居高不下，也会对进度辣椒价格带来支撑。但是今年的印度辣椒有点像去年的三樱椒。价格高位与我们国内辣椒品种价格差距较大，而下游或因为利润趋势，选择其他品种替代，像今年的缅甸椒，市场相对较为青睐，因为它的后期货源椒型比较小，接近s17，且价格有明显优势，国内客户采购积极性高。
综合来看，今年印度辣椒在未来销售方面或面临巨大的挑战。