5月31日，福建福清褐壳鸡蛋价格稳定，褐壳鸡蛋鸡场价为4.10元/斤；粉壳鸡蛋鸡场价为4.20元/斤，实际成交商谈为主。本地市场批发价均高0.10元/斤左右。均为360枚纸箱装。货源稳定，走货正常，短期或观望。