5月30日,菏泽直属库本库、曹县分库、单县分库、巨野分库、东明分库同时启动2024年轮换小麦收购,具体标准如下:水分≤12.5%,超0.1%扣0.114%,超13.0%拒收;不完善粒≤8.0%;杂质≤1.0%,过筛返杂,无机杂质超0.5%拒收;食品安全指标符合国家标准。收购价格:三等及以上1.25元/斤。菏泽牡丹区小麦市场价格平稳运行,粮商售粮积极,粉企按需采购。