5月30日，芽豆价格持稳运行，货源按质定价，产区粮商收粮困难，由于今年面积较少，拉动商家看涨心态，目前需求仍然疲软，淡季走货不佳，进口乌兹替代明显，低价占据市场优势。商品市场受天气影响较大，近期南方多雨水，行情提振不足，部分批发市场少量补货，价格短期内僵持运行。