一、价格表单
| 数据项名称 | 区域 |
5月28日 |
日涨跌 | 周涨跌 | 月涨跌 | 年涨跌 | 单位 |
| 生猪均价 | 全国 | 17.38 | 2.90% | 2.90% | 17.43% | 21.11% | 元/公斤 |
| 瘦肉型白条肉价 | 全国 | 22.19 | 2.92% | 10.23% | 19.35% | 30.35% | 元/公斤 |
| 毛白价差 | 全国 | 4.81 | 3.00% | 11.60% | 17.43% | 21.11% | 元/公斤 |
| 二号肉（鲜） | 全国 | 23.10 | 1.27% | 5.58% | 7.74% | 7.29% | 元/公斤 |
| 四号肉（鲜） | 全国 | 23.50 | 2.00% | 6.38% | 9.06% | 8.85% | 元/公斤 |
| 二号肉（冻） | 全国 | 22.35 | 1.59% | 6.02% | 9.24% | 8.55% | 元/公斤 |
| 四号肉（冻） | 全国 | 22.50 | 1.58% | 6.23% | 17.43% | 9.17% | 元/公斤 |
| 屠宰量 | 全国 | 107470 | -0.86% | -1.72% | -5.46% | -23.99% | 头 |
| 批发量 | 上海西郊国际 | 4792 | -6.04% | -12.87% | -- | -9.58% | 头 |
| 江苏南环桥 | 2319 | 0.52% | -2.52% | -- | 14.01% | 头 | |
| 数据来源：钢联数据 |
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计算说明：日涨跌与前一交易日的价格做对比；周涨跌、月涨跌、季涨跌、年涨跌分别对比前一周期最后一个工作日价格。
二、行情在线
三、市场预测
全国瘦肉型白条猪肉均价22.19元/公斤，较昨日涨0.63元/公斤。今日生猪市场推涨情绪强，集团场拉涨动作多，致使白条价格继续被动跟涨，且涨幅明显扩大，多地白条价格上涨0.60-0.80元/公斤，但终端需求跟进有限，下游接货积极性或有所下降。短期内市场仍存看涨情绪，预计明日白条价格或继续小幅上涨。
四、市场关注点
1.月底规模场出栏进度。
2.终端消费需求情况
3.屠宰企业宰量变化。
