一、行情回顾

全国主产区小麦市场价格 （单位：元/吨）
省份 品种 5月28日
粮商收购价 面企收购价
河北 小麦 2420 2526
河南 小麦 2400 2505
山东 小麦 2440 2539
安徽 小麦 2420 2498
江苏 小麦 2440 2550

二、面粉市场动态

面粉市场价格稳中微落，市场购销平淡。面粉终端需求依旧疲软，经销商滚动补库为主；粉企小幅降价促销缓解库存压力。预计近期面粉价格平稳为主，关注小麦价格波动及面粉需求情况。

三、副产品市场动态

麸皮市场价格稳中微涨，市场购销稳定。粉企开机不高，麸皮无库存压力；粉企利润微薄下挺价麸皮；下游饲料、养殖需求表现一般，刚需采购。预计近期麸皮价格稳中微涨，关注小麦价格波动及企业开机动态。        

次粉市场价格偏弱调整，市场购销平稳。粉企次粉走货缓慢，天气转热后粉企积极降价促销；下游刚需拿货。预计近期次粉价格平稳为主，关注企业开机情况。3.0-3.5灰分次粉主流报价2000-2200元/吨。

标粉市场价格弱势运行，市场购销平淡。下游板材、水产等需求表现一般，刚需拿货为主；粉企标粉走货不快，部分小幅降价促销缓解库存压力。预计近期标粉价格弱势运行，关注企业开机动态。1.2-1.5灰分标粉主流报价2800-3000元/吨。

四、行情预测

今日主产区小麦均价2524元/吨，较上周下跌1.29%，同比下跌7.38%。今日小麦价格大范围下跌，市场购销趋谨。新麦上市范围扩大，质量、品质逐步稳定；粮商多随收随走为主，建库意愿不高。粉企上量增多后，试探性压低采购价格，观望周边粮库及饲料企业收购情况。预计近期新麦价格延续弱势调整态势，关注新麦质量、产量情况及储备收购的情况。