| 日期 | 小麦淀粉 | 玉米淀粉 | 价差 |
| 2024/5/28 | 3200 | 2980 | 230 |
| 2024/5/27 | 3200 | 2980 | 220 |
| 2024/5/23 | 3220 | 3020 | 200 |
| 2024/5/22 | 3220 | 3020 | 200 |
| 2024/5/21 | 3220 | 3020 | 200 |
| 2024/5/20 | 3220 | 3020 | 200 |
| 2024/5/17 | 3260 | 3020 | 240 |
| 2024/5/16 | 3280 | 3000 | 280 |
| 2024/5/15 | 3280 | 2980 | 300 |
| 2024/5/14 | 3300 | 2960 | 340 |
备注：1、各品种取价如下：小麦淀粉为25KG包装主流价、玉米淀粉25KG包装主流价 2、单位：元/吨 3、两者对应主产区主流平均成交价统计
分析：今日小麦淀粉与玉米淀粉价差220元/吨，价差较昨日持平，小麦淀粉暂无替代优势。
