5月27日，山东临沂某屠宰厂骨类价格走高，鲜品龙骨出厂参考价17.7元/公斤，30%肉前腿骨参考价13.0元/公斤，30%肉后腿骨参考价14.4元/公斤，实际成交价格可商谈，短期市场或上涨。