今日山东省白条市场较昨日价格走高0.4元/公斤，基于买卖双方成交实际情况，评估得到山东省屠宰企业2.0-3.0cm膘厚白条猪肉主流出厂成交价格在21.0-21.3元/公斤，一级带皮白条高0.2-0.3元/公斤。订单主要销往江苏、上海等地区。受原料成本影响，猪肉价格走高，但需求仍欠佳，冻品出库速度缓慢，猪肉行情多随猪价波动。