5月15日，安徽省阜阳市临泉小黄姜：目前产区交易较为清淡，客商少量采购小黄姜，整体成交量少，走货偏慢，大姜供应略紧，农户要价坚持，客商拿货不积极，价格以稳为主。小黄姜精品价格4.00元/斤左右，优质价格3.60-3.80元/斤，主流价格3.30-3.50元/斤，一般价格3.00元/斤左右；

大姜精品价格3.70元/斤左右，优质价格3.40-3.50元/斤，主流价格3.20-3.40元/斤，以质论价，以实际成交为准。