| 重点省份样本屠宰企业生猪日度屠宰量（头） | |||
| 省份 | 5月13日 | 5月11日 | 增减幅（%） |
| 黑龙江 | 5570 | 5370 | 3.72% |
| 吉林 | 4200 | 4150 | 1.20% |
| 辽宁 | 3100 | 3100 | 0.00% |
| 内蒙古 | 1400 | 1400 | 0.00% |
| 河北 | 7000 | 7200 | -2.78% |
| 山西 | 1600 | 1700 | -5.88% |
| 山东 | 28300 | 28500 | -0.70% |
| 安徽 | 3800 | 4100 | -7.32% |
| 江苏 | 6350 | 6400 | -0.78% |
| 福建 | 3650 | 3650 | 0.00% |
| 河南 | 13100 | 13100 | 0.00% |
| 湖南 | 4613 | 4856 | -5.00% |
| 湖北 | 4650 | 4750 | -2.11% |
| 江西 | 3990 | 3990 | 0.00% |
| 四川 | 4863 | 4801 | 1.29% |
| 重庆 | 445 | 442 | 0.68% |
| 贵州 | 4300 | 4500 | -4.44% |
| 云南 | 3030 | 3073 | -1.40% |
| 广东 | 4595 | 4721 | -2.67% |
| 广西 | 3800 | 3850 | -1.30% |
| 全国总和 | 112356 | 113653 | -1.14% |
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注：样本为上海钢联监测81家定点屠宰企业，年屠宰能力在10万以上 |
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备注：不同地区屠企习惯存有差异，为了保证数据采集时间段的统一性，表头中的日期是钢联采集并发布数据的日期，具体都是反映监测样本企业在昨日24小时（0:00~23:59）里所屠宰的量。
附件：
重点省份生猪屠宰量
