一、今日市场行情：
今日，柠檬酸市场价格稳定运行。市场食品级一水柠檬酸价格参考5000-5400元/吨；食品级无水柠檬酸价格参考5500-5800元/吨。食品及饮料加工厂开机低位，下游需求持续低迷，柠檬酸需求处于淡季，且行业供应充足，需求低迷。
二、相关产品行情：
东北：基层余粮基本转移至贸易环节，农户忙于春耕春播，上量不多。贸易商心态不一，部分出货积极性提高，但下游需求有限，市场走货缓慢，仅少量供应周边企业及粮库。临近五一假期，港口收购主体逐渐减少。
华北：五一假期期间，华北地区玉米价格重心上移。前期经过持续下跌，贸易商出货意愿减弱，深加工企业门前到货量减少，加上阴雨天气影响，玉米价格经历短期快速上涨，但上涨之后到货量增加，部分企业价格又出现下调，整体来看，价格重心较节前有所上升。以寿光金玉米为例，目前价格参考2314元/吨，较节前价格上涨58元/吨。
三、行情预测：
厂家货源正常供应，报价以稳为主。受供需及成本因素影响，柠檬酸价格仍处涨跌两难状态。观望原料和下游需求恢复情况。
近期主要关注：原料、下游需求、企业签单情况，出口情况
