一、红小豆市场运行情况2024年1月珍珠红小豆均价5.63元/斤，环比减少0.54%，同比减少2.77%，2月珍珠红小豆均价5.6元/斤，环比减少0.53%，同比减少2.27%，3月珍珠红小豆均价5.58元/斤，环比减少0.36%，同比减少0.18%。2023年四季度红小豆价格弱稳运行，价格难有支撑，下游消费不足，需求持续疲软，造成产区价格难有提振。2024