3月8日，湖南长沙某大型食品企业昨日屠宰生猪结算价为14.80元/公斤，价格上涨0.20元/公斤，出瘦肉率较高，生猪收购体重110-130公斤，昨日企业屠宰量900头左右，屠宰量稳定。