2月29日，河南某大型肉食企业普肋排参考价格在40.50元/公斤左右，下调3.00元/公斤，前排参考价格在19.00元/公斤左右，去颈前排价格偏高2.50元/公斤左右；市场需求有限，排类价格下调。