供应增量需求减弱难以支撑蛋价数据来源：钢联数据2024年开年以来，鸡蛋市场供应压力逐渐显现，鸡蛋价格进入下行周期，山东地区鸡蛋价格整体呈现震荡下行走势，截止2月29日，山东地区鸡蛋均价为3.62元/斤，较去年同期下跌0.78元/斤，跌幅17.73%。春节过后，受需求端库存积压的影响，市场交投氛围较为清淡，鸡蛋价格跌幅较为明显，山东地区开秤价均在3.30-3.