2月28日，今日河南白条价格稳中偏弱，省内白条主流参考价格在16.80-18.20元/公斤，零星较高与较低价均有。终端需求提振有限，屠宰企业开工增量缓慢，白条及分割产品走货平平，价格稳中偏弱运行；而养殖端部分养户有惜售挺价情绪，部分屠宰企业收购成本微增，短期内或受成本支撑，白条价格大稳小动为主。