今日山东省白条市场较昨日价格下滑0.6元/公斤，基于买卖双方成交实际情况，评估得到山东省屠宰企业2.0-3.0cm膘厚白条猪肉主流出厂成交价格在18.9-19.2元/公斤，一级带皮白条高0.2-0.3元/公斤。订单主要销往江苏、上海等地区。降雪影响猪肉调运，市场成交欠佳，屠宰量偏低，猪肉成本增加，行情仍显弱势。