2月20日，河南市场二次脱水小麦淀粉报价参考3500-3550元/吨，主流成交价格参考3500元/吨左右；原料供应紧张，厂家开机较低，部分厂家暂未开机，下游需求暂未恢复，市场刚需采购为主，小麦淀粉受原料及供应支撑稳中偏强运行。