一、市场概述
国内生姜主产区价格汇总
| 地区 | 规格 | 2月18日 | 2月19日 | 涨跌 | 备注 |
| 山东昌邑琨福市场 | 水洗鲜姜 | 3.55 | 3.55 | 0.00 | 交易正常，价格暂稳 |
| 山东昌邑宏大市场 | 水洗鲜姜 | 3.55 | 3.55 | 0.00 | 交易正常，价格暂稳 |
| 山东安丘黑埠子市场 | 泥姜鲜姜 | 2.55 | 2.55 | 0.00 | 交易一般，价格稳定 |
| 山东青州 | 水洗鲜姜 | 2.65 | 2.65 | 0.00 | 交易正常，价格稳定 |
| 河北唐山 | 水洗鲜姜 | 3.00 | 3.00 | 0.00 | 交易一般，价格暂稳 |
| 湖南 | 小黄姜鲜姜 | 3.00 | 3.00 | 0.00 | 交易平稳，价格稳定 |
| 云南 | 小黄姜 | 2.50 | 2.50 | 0.00 | 交易平稳，价格稳定 |
单位:元/斤
注：表中为主流成交价格，根据质量或有调整。
二、行情综述
产区行情：2月19日，各大姜产区市场供应量受降雨天气影响有所减少，农户出货略显受阻，客商拿货积极性尚可，走货速度稳快，成交价格以稳为主，目前昌邑市场圆头鲜姜洗姜主流价格在3.50-3.60元/斤。安丘黑埠子市场，早上市场有少量上货，但整体供应量有限，购销主要在中午展开，价格以稳为主。莱州吕村，市场内货源供应量有限，客商随行拿货，购销平稳，价格平稳运行 ；南方小黄姜产区陆续恢复交易，整体货源供应量不算多，客商按需拿货，价格以稳为主。
销区行情：生姜销区市场交易逐渐趋于平稳，节后客商补货基本结束，走货以稳为主，购销正常进行。
三、短期预测
预计，短时间内生姜价格或仍根据供应端变化调整。
