据Mysteel农产品调查数据显示，受到春节假期临近的影响，部分区域玉米淀粉企业进入检修状态，本周行业开机率下滑运行。

本周（2月1日-2月7日）全国玉米加工总量为65.49万吨，较上周减少8.26万吨；周度全国玉米淀粉产量为33.13万吨，较上周产量减少4.36万吨；周度开机率为65.49%，较上周降低8.62%。

（备注：2024年2月7日，当日开机率为59.04%）

附：2021-2024年玉米淀粉企业开机率走势图

附：2024年国内商品玉米淀粉产能调整明细

附件： 全国59家玉米淀粉企业开停机调查统计指标注释说明