小麦市场价格稳定，市场购销趋缓。临近春节市场购销逐步停滞，粉企陆续放假停机，粮商购销积极性不高。预计近期中小粉企陆续停机，小麦价格平稳运行。关注粉企放假情况及粮商售粮节奏变化情况。

麸皮市场价格稳定为主，市场购销平稳。粉企开机低位，部分已经放假停机，麸皮市场供应趋紧；下游刚需拿货。预计近期麸皮价格平稳运行，关注节前备货情况及企业开机动态。