一、行情回顾

全国主产区小麦市场价格 （单位：元/吨）
省份 品种 2月2日
粮商收购价 面企收购价
河北 小麦 2640 2734
河南 小麦 2640 2743
山东 小麦 2620 2745
安徽 小麦 2600 2765
江苏 小麦 2600 2786

二、面粉市场动态

面粉市场主流价格稳定，局部小幅调整，市场购销平稳。临近春节，市场购销逐步转淡，面粉经销商滚动补库为主，粉企陆续停机消耗库存。预计近期面粉价格稳定为主，关注小麦价格波动情况。

三、副产品市场动态

麸皮市场价格稳定为主，局部小幅震荡调整，市场购销平稳。粉企陆续放假停机，麸皮消耗库存为主；下游刚需拿货，建库意愿一般。预计近期麸皮价格平稳为主，关注下游节前备货情况及企业开机动态。        

次粉市场价格平稳运行，市场购销平淡。水产、饲料需求表现依旧不旺，下游刚需采购；制粉企业开机低位，次粉库存压力降低。预计近期次粉价格平稳运行，关注企业库存情况。3.0-3.5灰分次粉主流报价2000-2100元/吨。

标粉市场价格无明显波动，市场购销稳定。临近春节，粉企陆续放假停机，标粉消化库存为主，下游拿货积极性一般。预计近期标粉价格平稳运行，关注企业开机动态。1.2-1.5灰分标粉主流报价2840-3000元/吨。

四、行情预测

今日主产区小麦均价2755元/吨，较上周上涨0.69%，同比下跌14.52%。今日小麦价格大部分维持稳定，局部小幅上涨，市场购销平稳。临近春节，粉企陆续放假停机，小麦市场购销活跃度下降。粮商售粮心态趋紧，库存低的企业小幅提价促收。预计近期小麦价格趋于平稳，关注政策拍卖及面粉需求变化情况。