国内主产区价格表
单位:元/斤
| 地区 | 规格 | 1月30日 | 1月31日 | 涨跌 |
| 山东昌邑琨福市场 | 水洗鲜姜 | 3.45 | 3.45 | 0.00 |
| 山东昌邑宏大市场 | 水洗鲜姜 | 3.45 | 3.45 | 0.00 |
| 山东安丘黑埠子 | 泥姜鲜姜 | 2.50 | 2.50 | 0.00 |
| 山东青州 | 水洗鲜姜 | 2.50 | 2.50 | 0.00 |
| 河北唐山 | 水洗鲜姜 | 2.95 | 2.95 |
0.00 |
| 湖南 | 小黄姜鲜姜 | 3.00 | 3.00 | 0.00 |
| 云南 | 小黄姜 | 2.50 | 2.50 | 0.00 |
一、市场回顾
1月31日各大姜产区市场供应量减少，发市场客商仍在备货采购，需求仍较多，提振交易价格稳硬，购销两旺，交易快。南方小黄姜产区陆续进入交易尾期，农户出货较为积极，客商拿货积极性同样较高，整体交易活跃度好转，价格稳硬。
2月1日昌邑各市场整体上货量减少，走货速度快，成交价格上涨。
二、行情预测
预计，短时间内生姜价格或稳硬运行。
