小麦市场价格弱势，下游商家多观望，春节前备货意愿不强，小麦收购意愿减弱，市场仍然处于供大于求的局面，小麦价格弱势调整，预计后期小麦价格偏弱运行，关注面粉需求及粮商售粮节奏变化情况。

麸皮市场稳中偏强，部分市场偏强调整，粉企存在挺价情绪，中小企业多观望，下游市场刚需补货为主，预计后期麸皮价格微涨，需求暂无太大提振，关注节前备货情况及企业开机动态。