1月19日，安徽省阜阳市临泉小黄姜：目前产区农户出货有增加表现，客商拿货量一般，交易活跃度一般，小黄姜价格暂稳；大姜成交维持近期常态，整体走货一般，成交价格暂稳。圆头鲜姜小黄姜精品价格2.80元/斤左右，优质价格2.40-2.60元/斤左右，主流价格2.10-2.30元/斤左右，一般价格2.00元/斤左右；

大姜精品价格2.50元/斤左右，优质价格2.30元/斤左右，主流价格2.10-2.20元/斤，以质论价，以实际成交为准。