一、行情回顾

全国主产区小麦市场价格 （单位：元/吨）
省份 品种 1月2日
粮商收购价 面企收购价
河北 小麦 2750 2813
河南 小麦 2780 2829
山东 小麦 2760 2826
安徽 小麦 2740 2835
江苏 小麦 2760 2888

二、面粉市场动态

面粉市场价格主流稳定，局部小幅震荡调整。粉企面粉走货依旧清淡；副产品走货滞缓，价格延续跌势，利润微薄情况下企业对面粉挺价情绪浓厚。预计近期面粉价格稳中偏弱调整，关注小麦价格波动情况。

三、副产品市场动态

麸皮市场价格延续下跌行情，市场购销清淡。饲料养殖需求不佳，粉企麸皮走货滞缓，龙头企业麸皮价格继续回落，中小企业跟跌。预计近期麸皮价格偏弱调整，关注小麦价格变动及企业开机动态。        

次粉市场价格稳中有落，市场购销清淡。制粉企业次粉走货滞缓，降价促销缓解库存压力；下游需求疲软，刚需拿货。预计近期次粉价格偏弱运行，关注企业库存情况。3.0-3.5灰分次粉主流报价2100-2300元/吨。

标粉市场价格偏弱调整，市场购销低迷。下游水产、饲料需求表现疲软，粉企走货不快；粉企继续降价促销缓解库存压力，部分企业利润微薄挺价情绪浓厚。预计近期标粉价格平稳为主，关注企业开机动态。1.2-1.5灰分标粉主流报价2800-2940元/吨。

四、行情预测

今日主产区小麦均价2838元/吨，较上周下跌2.1%，同比下跌11.75%。今日小麦价格趋于稳定，市场购销平稳。随着市场价格落至粮商建库成本线，粉企收购上量减少；粉企库存高位，小麦刚需采购为主，粮商售粮积极性亦不高，市场购销僵持。预计近期小麦价格平稳为主，关注面粉需求变化情况及粮商售粮积极性变化情况。