据海关总署数据统计，2023年11月份鸡肉产品进口量为8.89万吨，环比跌幅2.41%，同比跌幅10.38%。今年1-11月份合计进口121.55万吨，较去年同比增幅1.66%。11月份鸡肉进口量环同比减量，但全年进口量仍略高于去年同期。
数据来源：海关总署
图1（2021-2023年）全国鸡肉产品进口量走势图
数据来源：海关总署
图2（2017-2023年）1-11月份鸡肉产品进口总量走势图
从鸡肉产品进口国占比分布来看，11月份进口来源国在维持巴西、美国、泰国、俄罗斯、白俄罗斯5个国家的基础上，继续小幅进口来自吉尔吉斯斯坦的产品，进口量分别为4.50万吨、2.15万吨、1.14万吨、0.88万吨、0.2万吨和0.004万吨。其中巴西和美国仍为我国最大进口来源国，合计占比高达74.89%。
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图3 11月份鸡肉产品进口国占比图
进口鸡肉品类方面来看，冻鸡爪占据进口量的最大份额，达到了3.89万吨，占据总进口量的43.73%，环比跌幅6.43%，同比跌幅20.43%。冻鸡翼（不包括翼尖）进口2.48万吨，进口占比27.89%，环比跌幅10.81%，同比跌幅1.38%。带骨的冻鸡块进口1.32万吨，占比14.86%，环比跌幅33.54%，同比涨幅24.54%。进口鸡产品以爪翅类鸡副产品合计占比能高达71.62%。
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图4 11月份鸡肉产品进口品类占比
鸡肉产品出口量方面，2023年11月份鸡肉产品出口量为5.31万吨，环比跌幅0.19%，同比涨幅31.11%。2023年1-11月份合计出口量为49.88万吨，同比涨幅2.50%。鸡肉出口量在2023年底实现对去年出口总量的反超，达到了近7年最高，全年出口量有望创历史新高。
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图5 （2021-2023年）全国鸡肉产品出口量走势图
数据来源：海关总署
图6 （2017-2023年）1-11月份鸡肉产品出口总量走势图
鸡肉产品出口国（地区）占比方面，11月份出口鸡肉产品共涉及48个国家或地区，日本和中国香港占比最大，11月份出口日本1.77万吨，占比33.35%；出口中国香港1.35万吨，占比25.44%。
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图7 11月份鸡肉产品出口国家（地区）占比图
11月份出口品类占比方面，其他冻鸡块出口量为1.60万吨，占比最高，占据了总出口量的30.20%。其他制作或保藏的鸡腿肉出口量为1.16万吨，占比21.78%；其他制作或保藏的鸡胸肉出口量为0.89万吨，占比16.83%；11月份出口品类来看，主产类、原料类仍占据出口类型的大部分比例。
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图8 11月份鸡肉产品出口品类占比图
