本周大姜产区生姜价格运行偏强。本周大姜产区货源供应量整体增加,但后期受产区雨雪天气影响,市场上货量减少,客商前期拿货基本维持刚需,整体交易以稳为主,后期因产区仍有雨雪天气,因此部分客商稍有提前备货情况,大多数发市场客商存一定补货需求,整体走货尚可,市场交易稳快,价格连续偏硬。南方小黄姜产区货源供应量整体一般,农户出货随行就市,鲜姜仍多在圆头期,客商刚需拿货为主,需求相对平稳,价格整体变化不大。昌邑琨福市场本周主流鲜姜洗姜均价3.41元/斤;较上周下跌0.58%。安丘黑埠子市场泥姜鲜姜本周交易均价在2.35元/斤。

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Mysteel生姜市场周度报告(12.7-12.14).pdf