小麦淀粉：河南市场主流报价3450-3550元/吨，主流成交参考3450元/吨左右，山东市场主流报价3450-3650元/吨，主流成交价格参考3500-3550元/吨左右，安徽市场主流报价3550-3650元/吨，主流成交价格参考3500-3550元/吨左右。
目前需求整体表现一般，下游对目前淀粉价格接受程度有限，下游刚需采购为主，多数厂家减产生产，供应稍显紧张，原料价格暂稳，预计短期小麦淀粉市场暂稳运行。
谷朊粉：河南市场主流报价9600-9800元/吨，山东市场主流报价10500-11000元/吨，安徽市场主流报价10500元/吨左右，60-80目、蛋白含量78-81%主流成交价格9400-9600元/吨左右，80-100目、蛋白含量82-83%主流成交价9600-9800元/吨左右 ，根据品质、蛋白含量、批量大小浮动。
目前国内需求暂无明显好转，供大于求明显，价格持续下跌，下游观望情绪较浓，刚需采购为主，部分厂家为缓解库存压力低价出货，关注下游备货动向，预计近期谷朊粉市场偏弱运行。
近期主要关注：原料、下游需求、厂家开机、谷朊粉出口情况
