2023/24制糖期截至11月底，内蒙古佰惠生林西、荷丰糖业等2家糖厂已停机，已收购甜菜394万吨，同比减少48万吨；加工337万吨，同比增加7万吨；产糖45万吨，同比增加1.2万吨；出糖率13.35%，同比提高0.08%。

2023/24制糖期内蒙古甜菜收购已经基本结束，最终收购量在400万吨左右，按照截至11月底13.35%的出糖率计算，最终糖产量或为53.4万吨，略高于预期的50万吨，同比减少5万吨左右。