一、大蒜今日行情回顾
单位:元/斤
2023年12月7日Mysteel大蒜库内价格预测表 | ||||||||
地区 | 品名 | 横径 | 等级 | 最低价 | 最高价 | 中间价 | 涨跌 | 预测 |
山东金乡县 | 杂交红蒜 | - | 大混级 | 4.20 | 4.40 | 4.30 | 0.00 | 平稳 |
山东金乡县 | 杂交红蒜 | - | 中混级 | 3.97 | 4.07 | 4.02 | 0.00 | 平稳 |
山东金乡县 | 杂交红蒜 | - | 一般混级 | 3.75 | 3.82 | 3.79 | 0.00 | 平稳 |
山东金乡县 | 杂交红蒜 | - | 蒜米料 | 3.05 | 3.20 | 3.13 | 0.00 | 平稳 |
山东金乡县 | 杂交红蒜 | - | 脱水蒜 | 1.94 | 2.09 | 2.02 | 0.00 | 平稳 |
山东金乡县 | 杂交红蒜 | 6.0cm | 级蒜 | 5.45 | 5.75 | 5.60 | -0.05 | 平稳 |
山东金乡县 | 杂交红蒜 | 5.5cm | 级蒜 | 4.65 | 4.85 | 4.75 | -0.05 | 平稳 |
山东金乡县 | 杂交红蒜 | 5.0cm | 级蒜 | 4.15 | 4.45 | 4.30 | -0.05 | 平稳 |
山东金乡县 | 杂交红蒜 | 4.5cm | 级蒜 | 3.55 | 3.85 | 3.70 | -0.05 | 平稳 |
山东金乡县 | 杂交白蒜 | 6.0cm | 级蒜 | 5.90 | 6.10 | 6.00 | 0.00 | 平稳 |
山东金乡县 | 杂交白蒜 | 5.5cm | 级蒜 | 5.00 | 5.50 | 5.25 | 0.00 | 平稳 |
山东金乡县 | 杂交白蒜 | 5.0cm | 级蒜 | 4.60 | 4.80 | 4.70 | 0.00 | 平稳 |
山东金乡县 | 杂交白蒜 | 4.5cm | 级蒜 | 3.90 | 4.20 | 4.05 | 0.00 | 平稳 |
山东兰陵 | 四六瓣 | - | 市场货 | 5.00 | 5.20 | 5.10 | 0.00 | 平稳 |
山东兰陵 | 四六瓣 | - | 印尼货 | 4.30 | 4.40 | 4.35 | 0.00 | 平稳 |
山东莱芜 | 杂交红蒜 | - | 统货 | 4.15 | 4.25 | 4.20 | 0.00 | 平稳 |
山东莱芜 | 杂交红蒜 | 6.5cm | 级蒜 | 5.70 | 5.85 | 5.78 | -0.02 | 平稳 |
山东莱芜 | 杂交红蒜 | 6.0cm | 级蒜 | 5.10 | 5.25 | 5.18 | -0.02 | 平稳 |
河南杞县 | 杂交红蒜 | - | 大混级 | 4.05 | 4.20 | 4.13 | -0.03 | 平稳 |
河南杞县 | 杂交红蒜 | - | 中混级 | 3.60 | 3.90 | 3.75 | -0.03 | 平稳 |
河南杞县 | 杂交红蒜 | - | 印尼货 | 3.40 | 3.60 | 3.50 | -0.08 | 平稳 |
河南杞县 | 杂交红蒜 | - | 蒜米料 | 2.95 | 3.15 | 3.05 | -0.10 | 平稳 |
河南杞县 | 杂交红蒜 | - | 脱水蒜 | 1.80 | 2.00 | 1.90 | 0.00 | 平稳 |
河南中牟 | 杂交红蒜 | - | 大混级 | 4.10 | 4.25 | 4.18 | -0.02 | 平稳 |
河南中牟 | 杂交红蒜 | - | 中混级 | 3.60 | 3.70 | 3.65 | 0.00 | 平稳 |
河南中牟 | 杂交红蒜 | - | 印尼货 | 3.25 | 3.60 | 3.43 | 0.00 | 平稳 |
河南中牟 | 杂交红蒜 | - | 蒜米料 | 2.95 | 3.15 | 3.05 | 0.00 | 平稳 |
河南中牟 | 杂交红蒜 | - | 脱水蒜 | 1.95 | 2.50 | 2.23 | 0.00 | 平稳 |
江苏邳州 | 杂交红蒜 | 6.5cm | 净蒜 | 6.80 | 7.35 | 7.08 | -0.02 | 平稳 |
江苏邳州 | 杂交红蒜 | 6.0cm | 净蒜 | 6.10 | 6.65 | 6.38 | -0.03 | 平稳 |
江苏邳州 | 杂交红蒜 | 5.5cm | 净蒜 | 5.40 | 5.95 | 5.68 | -0.02 | 平稳 |
江苏邳州 | 杂交红蒜 | 5.0cm | 净蒜 | 4.80 | 5.25 | 5.03 | -0.02 | 平稳 |
江苏邳州 | 杂交白蒜 | 6.5cm | 净蒜 | 7.50 | 7.65 | 7.58 | -0.02 | 平稳 |
江苏邳州 | 杂交白蒜 | 6.0cm | 净蒜 | 7.00 | 7.15 | 7.08 | -0.02 | 平稳 |
江苏邳州 | 杂交白蒜 | 5.5cm | 净蒜 | 6.50 | 6.65 | 6.58 | -0.02 | 平稳 |
江苏邳州 | 杂交白蒜 | 5.0cm | 净蒜 | 6.00 | 6.15 | 6.08 | -0.02 | 平稳 |
大蒜市场快讯:
12月6日,山东金乡库内蒜价格平稳,市场走货维持正常。新蒜一般混级主流成交价格在3.75-3.82元/斤。金乡产区供应端货源维持原有,炒家活跃度降低,老蒜质量问题凸显,新蒜主走中低端货源。上午整体交投活跃度一般,走货不快,下午市场活跃度有所好转,价格平稳为主。
江苏邳州红皮净蒜库内蒜价格微弱,6.5cm红皮净蒜价格维持在6.80-7.35元/斤。库内净蒜供应端维持原有,客商挑拣合适货源采购,市场交投活跃度不高,走货不快。老蒜原皮加工货当前6.5cm红皮净蒜价格微弱,主流成交价格在5.10-5.75元/斤,质量差距较大,商家以质论价。
河南杞县产区库内蒜价格微弱,一般印尼主流成交参考价在3.40-3.60元/斤。供应端货源维持常态,部分储存商出货意愿较高。商家采购积极性一般,刚需拿货为主。主走规格为蒜米料及印尼货。老蒜走货尚可。
河南中牟价格稳弱为主。中牟产区杂交红皮蒜库内正常交易,早熟蒜主流成交价格在3.75-3.85元/斤,低端主流在3.60-3.65元/斤。蒜米料主流成交价格在2.95-3.15元/斤。 当前库内蒜供应端货源维持原有,客商刚需购货。公共线上交易平台价格微硬,商家心态稍有好转。主走规格为好早熟及蒜米料以及印尼货。
山东兰陵四六瓣白蒜价格平稳,当前印尼货主流成交价格在4.30-4.40元/斤。四六瓣供应端货源有所增加,储存商要价坚持,商家挑拣好质量货源拿货。出口订单发货有所放缓,目前主发内销市场,走货不快,成交量小。
山东莱芜红皮库内蒜价格微弱。莱芜6.5cm主流成交参考价5.70-5.85元/斤。莱芜产区库内蒜供应端维持原有,出口订单不多,商家维持按需采购,买卖交易热度一般。老蒜加工仍占一定比例。
1.蒜米市场行情分析
12月6日山东金乡蒜米价格动态(单位:元/斤) | |||||||
产区 | 品名 | 规格 | 最低价 | 最高价 | 中间价 | 涨跌 | 备注 |
金乡县 | 杂交新米 | 一般米 | 3.70 | 3.80 | 3.75 | 0.00 | 新蒜米 |
金乡县 | 杂交新米 | 优质米 | 4.10 | 4.20 | 4.15 | 0.00 | 新蒜米 |
蒜米行情:12月6日,山东金乡产区蒜米价格平稳,杂交新米一般货主流成交参考价3.70-3.80元/斤。蒜米市场整体走货速度不快,价格维持窄幅波动。当前出成率在0.85左右。原料蒜米料价格平稳,主流成交价在3.13-3.15元/斤。
2. 蒜片市场行情分析
12月6日山东金乡脱水蒜片价格动态(单位:元/吨) | ||||||||
产区 | 年份 | 颜色 | 品名 | 最低价 | 最高价 | 中间价 | 涨跌 | 备注 |
山东金乡 | 2023年 | 纯白 | 杂交根片 | 17000 | 17800 | 17400 | 0 | |
山东金乡 | 四六瓣蒜片 | 17600 | 18100 | 17850 | 0 | |||
山东金乡 | 2022年 | 纯白 | 杂交根片 | 16600 | 17300 | 16950 | 0 | |
山东金乡 | 四六瓣蒜片 | 17100 | 17600 | 17350 | 0 |
蒜片行情:12月6日全国蒜片交易市场价格平稳,山东金乡2023年杂交根片主流报价在17000-17800元/吨。蒜片市场粉粒厂按需拿货为主。老蒜片价格平稳,炒家活跃度平平,粉粒厂刚需采购为主。脱水蒜成交参考价1.95-2.50元/斤。
三、大蒜产区天气预报
12月7日大蒜主产区天气预报 | ||
主产区 | 天气情况 | 气温 |
山东金乡 | 晴 | 4-20℃ |
山东兰陵 | 浮沉 | 0-18℃ |
山东莱芜 | 浮沉 | 3-16℃ |
河南杞县 | 晴 | 6-20℃ |
河南中牟 | 晴 | 5-22℃ |
江苏邳州 | 晴 | 2-18℃ |
12月7日,天气预报显示全国大蒜六大主产区以晴天及浮沉为主,平均气温在0-22℃,天气对于交易影响不大。
四.大蒜预测
利好因素:8-11月份消费量表现乐观,去库速度较去年同期加快,商家对于剩余库存持乐观心态。
利空因素: 库存超预期,未来不确定性因素增加。新季大蒜种植面积预计增加,利空后市。线上公共平台价格偏弱为主。
风险提示:资金及人气动向;终端消费的不确定性;种植面积扩种预期 。
价格预测:昨日主大蒜各产区价格稳弱为主,走货速度较前期稍有放缓。老蒜问题货源占比较多,销区高端货源走货平平。 预计下周降温,盘面有所上浮,产区交投仍维持清淡,杂交一般混级主流成交价格预计在3.70-4.00元/斤。