马铃薯淀粉：马铃薯淀粉价格稳中偏弱。 宁夏、甘肃地区优级粉主流成交价格在8500-8800元/吨，内蒙地区优级粉主流成交价格在8200元/吨。

近期终端需求表现一般，成交放量有限，下游观望为主，刚需补库，华北产区部分厂家冬季生产，价格偏低，对价格有一定拖拽，预计短期马铃薯淀粉稳中偏弱运行。