马铃薯淀粉：马铃薯淀粉价格暂稳运行。 宁夏、甘肃地区优级粉主流成交价格在8500-8800元/吨，内蒙地区优级粉主流成交价格在8200-8700元/吨。

近期终端需求表现一般，成交放量有限，下游观望为主，刚需补库，虽需求不佳，但目前厂家库存低于去年同期，挺价心态较浓，预计短期马铃薯淀粉暂稳为主。