单位：元/吨

11月27日全国脱水蒜片价格动态（单位：元/吨）
产区 年份 颜色 品名 最低价 最高价 中间价 涨跌 备注
山东金乡 2023年 纯白 杂交根片 17000 17500 17250 0 　
山东金乡 四六瓣蒜片 17300 18000 17650 0 　
山东金乡 2022年 纯白 杂交根片 16500 17200 16850 0 　
山东金乡 四六瓣蒜片 16900 17500 17200 0 　

蒜片价格：11月27日全国蒜片交易市场价格平稳为主，山东金乡2023年杂交根片主流报价在17000-17500元/吨。蒜片市场交投活跃度有所转淡，粉粒厂按需拿货为主，炒家活跃度有所下降，走货相对顺畅。老蒜片价格微硬，脱水蒜成交参考价2.05-2.28元/斤。