11月23日，芽豆市场平稳运行，市场商家按需补货，短期内价格暂无波动，随着产区货源减少，价格存在支撑。商品市场行情清淡，贸易商少量备货，目前优质商品仍有需求，短期内市场波动不大，价格平稳运行。