小麦淀粉：河南市场主流报价3400-3450元/吨，主流成交参考3400元/吨左右，山东市场主流报价3450-3500元/吨，主流成交价格参考3400-3450元/吨左右，安徽市场主流报价3450-3550元/吨，主流成交价格参考3450-3500元/吨左右。
近期由于减产厂家较多，小麦淀粉供应紧张情况下，价格上涨，昨天下午有部分厂家继续上调价格，关注需求情况，预计短期小麦淀粉受供应支撑稳中偏强运行。
谷朊粉：河南市场主流报价10500-10800元/吨，山东市场主流报价11000-11800元/吨，安徽市场主流报价11000元/吨左右，60-80目、蛋白含量78-81%主流成交价格10300-10500元/吨左右，80-100目、蛋白含量82-83%主流成交价11000元/吨左右 ，根据品质、蛋白含量、批量大小浮动。
目前国内需求暂无起色，市场供大于求局势难改，价格继续下跌，预计近期谷朊粉市场偏弱运行，下跌风险较大。
近期主要关注：原料、下游需求、厂家开机、谷朊粉出口情况
