11月16日，芽豆行情平稳，下游按需采购。目前乌兹绿豆走货不快，下游低价存在部分替代，随着后市需求启动，优质货源将影响市场走势，短期内波动不大，商品绿豆走货僵持，淡季难有购销，行情暂稳为主。