11月16日，15日主要市场817小白鸡成交均价4.47元/斤，全国均价上涨0.03元/斤。山东、河南、安徽、湖南、湖北市场毛鸡价格均小幅上涨，其余市场毛鸡价格震荡持稳。近期毛鸡鸡源紧缺，支撑毛鸡价格上涨，产品价格上调，刺激走货。