根据Mysteel农产品对全国22家主要氨基酸厂家(包含以淀粉为原料厂家)的最新调查显示,2023年第41周(2023年10月5日-2023年10月11日)全国氨基酸周产出总量为8.17万吨,开机率为75%;2023年第41周(2023年10月12日-2023年10月18日)全国氨基酸周产出总量为8.50万吨,开机率为78%。据Mysteel农产品对全国19家以玉米为原料的氨基酸厂家调查显示,2023年第41周(2023年10月5日-2023年10月11日)玉米加工总量为19.75万吨;2023年第41周(2023年10月12日-2023年10月18日)玉米加工总量为20.81万吨。