10月18日，江苏淮安洪泽市场米企按需开机，油糠出厂价格1.20元/斤（普粳稻谷）；毛碎米出厂价格参考1.40元/斤，抛光色选碎米出厂价格1.50元/斤；稻壳出厂价格400元/吨。