根据钢联数据监测，以山东市场为例，本周麦芽糖浆出货均价为3049元/吨，下跌1.02%，周内麦芽糖浆利润为-6元/吨，环比上周减少58元/吨 ，周内原料稳中略有回升，而糖浆厂家签单价下行，盈利出现小幅亏损局面。