本周鸡蛋主产区均价5.25元/斤，较上周下跌0.19元/斤，跌幅3.49%。本周鸡蛋主销区均价5.17元/斤，较上周下跌0.27元/斤，跌幅4.96%。本周鸡蛋价格持续回落，周内终端商超等环节节日备货基本结束，市场风控情绪升温，交易氛围减弱，贸易环节亦控制低库存，同时学校及企业放假，食堂采购暂停，蛋价持续走低，预计下周鸡蛋市场震荡调整，各地区表现或有差异，调整幅度在0.10-0.20元/斤，主产均价5.00-5.10元/斤。

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