现货行情:山西市场生猪主流均价为16.25元/公斤,较上周五价格下跌0.04元/公斤,规模场主流报价16.20-16.40元/公斤,散户均价为16.10-16.30元/公斤。
下游屠宰:屠企订单采购、正常加工生产,开机表现平稳,宰量小幅下滑,终端贸易表现一般;虽养殖端挺价情绪仍存,但终端贸易成交量有限,今日价格窄幅震荡,短期猪价或趋稳。
图 2022-2023年山西与全国外三元生猪均价走势
预测:市场阶段性供需僵持,上下游心态博弈延续,猪价波动较小,贸易需求无明显提升,下游采购压价,而养殖端挺价再起,今日价格偏强,部分报价微涨,预计明日猪价企稳盘整。