1.今日行情回顾

数据来源：钢联数据

9月4日江苏鸡蛋均价为5.40/斤，较9月3日鸡蛋价格上涨0.12元/斤，涨幅2.27%。今日江苏市场到货正常，走货尚可，蛋价全面上行。

2.今日市场热点

江苏蛋价全面上行。

3.后期市场分析

利好：库存维持低位；随着学校陆续开学，市场仍存一定备货需求，对蛋价有支撑 。

利空：蛋价处于较高位置；新开产货源逐渐增多。

风险提示：市场不确定因素较多，大家积极合理出货，不存不赌。