本月小麦价格强势上涨,市场观望氛围浓厚。进入8月份以后,面粉走货较前期改善明显,制粉企业小麦收购积极性提升。月初多地连续降雨天气影响小麦上量,叠加洪涝灾害等因素影响,持粮主体对后市看涨情绪浓厚。制粉企业积极提价促收,小麦价格涨势迅速;价格涨至1.5元/斤高位后,市场粮源流通增加,小麦价格止涨为跌。跌幅仅两天时间,政策小麦竞拍高成交高溢价,提振市场看涨情绪,小麦价格重心继续上移。预计9月小麦价格先涨后落,关注基层售粮情绪变化及面粉需求情况。

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小麦市场月报(2023年8月).pdf