8月31日芝加哥商品交易所(CBOT)小麦期货主力合约WHCZ开盘价605美分/蒲式耳,最高价615.75美分/蒲式耳,最低价593.5美分/蒲式耳,收盘价601.25美分/蒲式耳,结算价602美分/蒲式耳,总成交量61642手,持仓217010手。